| # | Titel | Artiest | Waardering | Duur |
|---|
| 1 | Soul Man- opnametechnicus:
- Warren Dewey
- assisterend technicus:
- Jay Krugman
- assisterend producent:
- Belinda Tischler
- producent en mixer:
- Bob Tischler
- basgitaar:
- Donald “Duck” Dunn
- gitaar:
- Steve Cropper en Matt Murphy
- mondharmonica:
- Elwood J. Blues
- trombone:
- Tom “Bones” Malone
- trompet:
- Al Rubin
- lead-vocalen:
- Jake E. “Joliet” Blues (op 1978-09-09)
- verzorgde het arrangeren van het instrument hoornfamilie:
- Tom Scott
- opgenomen bij:
- Gibson Amphitheatre in Universal City, California , Verenigde Staten (op 1978-09-09)
- gemixt bij:
- The Record Plant in Midtown Manhattan, New York, New York, Verenigde Staten
- is een live-cover-opname van:
- Soul Man (op 1978-09-09)
- schrijver:
- Isaac Hayes (in 1967) en David Porter (in 1967)
- uitgever:
- EMI Music Publishing , Rondor Music (London) Ltd., Rondor Music Ltd. , Walden Music, Inc., Warner Chappell Music Ltd. , Warner Chappell North America, Almo Music Corp. (in 1986) en Walden Music Corp. (in 1986)
- is een cover-opname van:
- Soul Man
- schrijver:
- Isaac Hayes (in 1967) en David Porter (in 1967)
- uitgever:
- EMI Music Publishing , Rondor Music (London) Ltd., Rondor Music Ltd. , Walden Music, Inc., Warner Chappell Music Ltd. , Warner Chappell North America, Almo Music Corp. (in 1986) en Walden Music Corp. (in 1986)
| Blues Brothers | 4 | 3:03 |
| 2 | What’d I Say | Ray Charles | | 4:49 |
| 3 | Knock on Wood- opgenomen in:
- Memphis, Tennessee, Verenigde Staten (op 1966-07-13)
- producent:
- Steve Cropper
- baritonsaxofoon:
- probably Floyd Newman
- basgitaar [bass]:
- Duck Dunn (op 1966-07-13)
- drumstel [drums]:
- Al Jackson (op 1966-07-13)
- gitaar:
- Steve Cropper (op 1966-07-13)
- orgel:
- Booker T. Jones (op 1966-07-13)
- piano:
- Isaac Hayes (op 1966-07-13) en Booker T. Jones (op 1966-07-13)
- tenorsaxofoon:
- probably Andrew Love (op 1966-07-13)
- trompet:
- Wayne Jackson (op 1966-07-13)
- vocalen:
- Eddie Floyd (op 1966-07-13)
- fonografisch auteursrecht (℗):
- WEA International Inc. (in 1967)
- is een opname van:
- Knock on Wood (op 1966-07-13)
- schrijver:
- Steve Cropper en Eddie Floyd
- uitgever:
- East/Memphis Music, Irving Music, Inc., Rondor Music, Rondor Music (London) Ltd., Rondor Music Publishing, Warner Bros. Music Ltd. , Warner Chappell Music , Warner Chappell Music Ltd. en Warner Chappell North America
- bewerkingen:
- Potkraj na les
| Eddie Floyd | 4 | 3:02 |
| 4 | Think | Aretha Franklin | | 2:08 |
| 5 | Green Onions | Booker T. & the MG’s | 3.85 | 2:51 |
| 6 | The Dock of the Bay- is een opname van:
- (Sittin’ on) the Dock of the Bay
- schrijver:
- Steve Cropper en Otis Redding
- uitgever:
- East Publishing Inc., East/Memphis Music Corp., Irving Music , Irving Music, Inc., Rondor Music (Australia), Universal Music Publishing, Synch Division, Warner Bros. , Warner Bros. Music Ltd. , Warner Chappell Music , Warner/Chappell Music Japan, Synch division , Yamaha Music EH(CM) en Yamaha Music Entertainment Holdings, Inc.
| Otis Redding | | 2:41 |
| 7 | Land of 1000 Dances | Wilson Pickett | 4 | 2:25 |
| 8 | Sweet Soul Music | Arthur Conley | 4 | 2:19 |
| 9 | Respect- opnametechnicus:
- Tom Dowd (op 1967-02-14)
- producent:
- Jerry Wexler
- baritonsaxofoon:
- Willie Bridges (op 1967-02-14)
- basgitaar:
- Tommy Cogbill (op 1967-02-14)
- drumstel:
- Roger Hawkins (op 1967-02-14)
- gitaar:
- Jimmy Johnson (op 1967-02-14)
- kornet:
- Melvin Lastie (op 1967-02-14)
- orgel:
- Spooner Oldham (op 1967-02-14)
- piano:
- Aretha Franklin (op 1967-02-14)
- tenorsaxofoon:
- Charles Chalmers (op 1967-02-14) en King Curtis (op 1967-02-14)
- achtergrondvocalen:
- Carolyn Franklin (op 1967-02-14) en Erma Franklin (op 1967-02-14)
- vocalen:
- Aretha Franklin (op 1967-02-14)
- was dirigent:
- Tom Dowd (op 1967-02-14)
- verzorgde het arrangement:
- Tom Dowd en Arif Mardin
- fonografisch auteursrecht (℗):
- Atlantic Recording Corporation (in 1967) en WEA International Inc. (in 1967)
- opgenomen bij:
- Atlantic Studios in Midtown Manhattan, New York, New York, Verenigde Staten (op 1967-02-14)
- deel van:
- Rolling Stone: 500 Greatest Songs of All Time: 2021 edition (nummer: 1), Rolling Stone: 500 Greatest Songs of All Time (nummer: 5), CBC Music: 10 Songs That Have Changed the World, Billboard: The 500 Best Pop Songs (nummer: 21), New York Post: 100 Greatest Covers (2007) (nummer: 52) en Rock and Roll Hall of Fame – 500 Songs That Shaped Rock
- is een cover-opname van:
- Respect (op 1967-02-14)
- tekstschrijver en componist:
- Otis Redding
- uitgever:
- Cotillion Music Inc. , East-Time-Walco, Irving Music, Inc., Rondor Music (London) Ltd., Warner Chappell en Warner/Chappell North America
| Aretha Franklin | 3.9 | 2:23 |
| 10 | Memphis Soul Stew | King Curtis | | 2:56 |
| 11 | Tramps | Otis Redding & Carla Thomas | 3.85 | 2:58 |
| 12 | Rainy Night in Georgia | Brook Benton | | 3:50 |
| 13 | Hallelujah I Love Her So | Ray Charles | 3.35 | 2:34 |
| 14 | Soul Finger | The Bar‐Kays | | 2:18 |
| 15 | In the Midnight Hour | Wilson Pickett | | 2:27 |